Recette: Pilons de poulet au cari et ses pommes de terre.
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Recette: Pilons de poulet au cari et ses pommes de terre.
Poulet au Cari
- 12 pilons de poulet environ
- 1 conserve de lait de coco 398 ml
- 1 c.à soupe de cari de votre choix
- 1 c.à soupe d'oignon séchés
- 1 c à soupe de moutarde de dijon
Pommes de terre à la libanaise:
- 5 pommes de terre en morceaux avec la pelure
- 1 c.à soupe d'épices à pommes de terre Amir
- 1 c.à soupe d'oignon séchés.
- 1/4 tasse d'huile végétale.
PRÉPARATION:
Pour les pilons:
- Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner toute la nuit au frigo.
- Cuire au four à 375F,degrés, 1 heure.
Pour les pommes de terre:
- Mélange le tout dans un bol.
- Mettre sur une plaque tapisser d'un papier parchemin.
- Cuire au four à 375F, degrés environ 1 heure.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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