Recette: Poitrine de poulet en croûte de parmesan au barbecue.
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Recette: Poitrine de poulet en croûte de parmesan au barbecue.
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de sauce à salade de type Miracle-Whip
- 1/2 tasse (50 ml) de fromage parmesan, râpé
- 4 de demi-poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 1-1/4 lb/625 g)
- 4 à soupe de chapelure sèche assaisonnée aux épices barbecue
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 425°F (220°C).
- Dans un bol moyen, mélanger la sauce à salade et le fromage parmesan.
- Disposer le poulet sur une plaque à pâtisserie.
- Garnir uniformément du mélange de sauce à salade, puis saupoudrer de chapelure et des assaisonnements barbecue.
- Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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