Recette : Poitrines de poulet au gingembre à la Mijoteuse.
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Recette : Poitrines de poulet au gingembre à la Mijoteuse.
INGRÉDIENTS
- 1 livre (480 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 tasse (250 ml) de sauce soya
- 1 tasse (250 ml) d'eau
- 1/2 tasse (125 g) de sucre brun ( cassonade )
- 1 ½ cuillères à café de gingembre fraîchement moulu
PRÉPARATION :
- Graisser la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Disposer les poitrines de poulet dans une mijoteuse graissée.
- Dans un bol à mélanger, mélanger les ingrédients restants. Mélanger bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Verser le mélange de gingembre sur les poitrines de poulet.
- Couvrir la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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