Recette: Pommes de terre en papillote crémeuses.
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Recette: Pommes de terre en papillote crémeuses.
INGRÉDIENTS
- Crème sure
- Bacon semi cuit
- Epices a légumes de votre choix
- 4 pommes de terre
- 2 oignons
- 1 c à thé sel d'ail
- 1 c à thé sel d'oignon
- 1 c à thé paprika
- 1/4 c à thé paprika fumé
- 1 c à thé romarin séché moulu
- 45 mL beurre
- 30 mL huile végétale
- Poivre
PRÉPARATION:
- Peler et couper les pommes de terre et oignons en dés.
- Mélanger tous les épices et assaisonnements ensemble.
- Mélanger dans un grand bol les oignons, les pommes de terre, l'huile et la préparation d'assaisonnement.
- Déposer sur une feuille d'aluminium résistante, garnir de noix de beurre, crème sure, bacon semi-cuit et refermer en papillote.
- Cuire sur la grille du haut du BBQ le couvercle fermé de 35 à 45 minutes à feu doux ou environ 20 à 25 minutes à feu élevé.
- Servir chaud en accompagnement des grillades de votre choix.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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