INGRÉDIENTS

• 1 livre de bacon


• 3 grosses carotte couper en julienne grossièrement


• 1 oignon


• 3 ou 4 grosses pommes de terre


• 1 sachet de soupe à l'oignon


• 2 c. à soupe de persil


• 3 ou 4 c. à soupe d'huile


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Mettre tout ça ensemble dans un plat qui va aller au four.


• Ajouter le sachet de soupe à l'oignon sur le dessus.


• Sel et poivre


• Ajouter 2 c. à soupe de persil


• 3 ou 4 c. à soupe d'huile.


• Ajouter le bacon sur le dessus.


• Un couvercle et envoyer au four à 350F degrés pour 1 heure