Recette: Popcorn au caramel.
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Recette: Popcorn au caramel.
Popcorn au caramel:
- 1/2 tasse de popcorn à éclater
- 1/2 tasse de cajous
Caramel:
- 1 tasse de cassonade
- 1/2 tasse de sucre
- 1/4 tasse de sirop de maïs
- 1/2 tasse de marguarine
- 1/2 c. à thé de soda
PRÉPARATION:
- Faire éclater le popcorn tel qu'inscrit sur l'emballage.
- Préchauffer le four a 250F, degrés.
- Dans un très grand chaudron faire cuire tous les ingrédients du caramel SAUF le soda pendant 2 minutes.
- Lorsque c'est cuit, brasser en ajoutant le soda.
- Ajouter le popcorn éclaté et les cajous et bien mélanger.
- Ensuite étendre sur une plaque et mettre au four 1 heure en brassant avec une spatule aux 15 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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