Recette: Potage de zucchinis.
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Recette: Potage de zucchinis.
INGRÉDIENTS
- 8 tasse de pommes de terre coupées en dés.
- 2 tasses de zuchinis
- 2 oignons coupés fins
- 3 c à soupe de beurre.
- 2 c à soupe de base de poulet
- Sel et poivre.
- 1 feuille de Laurier,
- 1 pincé de thym et de persil.
- Lait
- Crème à cuisson
PRÉPARATION:
- Cuire les légumes.
- Passer au mélangeur.
- Ajouter le beurre fondu, la base de poulet et les épices.
- Verser le lait suffisamment pour obtenir une consistance crèmeuse.
- laisser mijoter 5 minutes.
Terminer avec un filet de crème au moment de servir !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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