Recette: Pouding aux pêches et sirop d'érable.
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Recette: Pouding aux pêches et sirop d'érable.
INGRÉDIENTS
- 1/2 tasse sirop d'érable
- 1/2 tasse cassonade
- 1 tasses farine tout usage
- 1/2 tasse sucre
- 1/2 c à thé poudre à pâte
- 1/2 tasse lait
- 2 c à soupe de margarine fondue
- 1 boîte pêche en tranches 796 ml, en conservant 1/2 tasse du jus
PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 325 °F.
- Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable avec la cassonade et le jus de pêche.
- Lorsque les premiers bouillons apparaissent, cuire à feu moyen pendant 2 minutes.
- Mélanger tous les ingrédients secs et incorporer graduellement le lait et la margarine fondue.
- Mettre les pêches dans le fond d'un moule allant au four, mettre la pâte sur les pêches et verser le mélange au sirop d'érable sur le tout.
- Cuire au four à 325 °F pendant 45 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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