Recette: Poulet à l'orange à la mijoteuse.
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Recette: Poulet à l'orange à la mijoteuse.
INGRÉDIENTS
- 4 grosses poitrines coupées en cubes
- 225 ml (environ 1 tasse) de tartinade gingembre et orange
- 250 ml (1 tasse) de sauce demi-glace
- 180 ml (3/4 de tasse) de sauce barbecue
PRÉPARATION:
- Couper les poitrines en cubes.
- Dans la mijoteuse, mélanger la tartinade avec la sauce demi-glace et la sauce barbecue.
- Saler et poivrer.
- Ajouter les cubes de poulet. Remuer.
- Couvrir et cuire de 4 à 5 heures à faible intensité.
- Verser la sauce contenue dans la mijoteuse dans une casserole.
- Chauffer à feu doux-moyen, jusqu’à ce que le liquide ait réduit de moitié et que la consistance soit onctueuse.
- Garnir de graines de sésames.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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