Recette: Poulet barbecue cuit sur une cannette de boisson gazeuse.
PARTAGER LA RECETTE +"Un délice !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Poulet barbecue cuit sur une cannette de boisson gazeuse.
INGRÉDIENTS
- 1 poulet entier du Québec d’environ 1,3 kg (3 lb)
- 45 ml (3 c. à soupe) d’épices BBQ
- 45 ml (3 c à soupe de chapelure Panko
- Poivre moulu, au goût
- 30 ml (2 c. à soupe) de Bovril au poulet ou 125 ml (1/2 tasse) bouillon de poulet (facultatif)
- 1 Cannette de 7up ou de bière
PRÉPARATION:
- Badigeonner le poulet de bovril au poulet.
- Mélanger les épices avec la chapelure Panko.
- Assaisonner le poulet avec les épices.
- Déposer le poulet sur un support ou sur la canette de bière vidée à moitié, placer un plateau d’aluminium sous le poulet pour récupérer les jus de cuisson.
- Verser la bière réservée dans une autre cannette vide et bien rincer si vous faites 2 poulets.
- Cuire au BBQ ou au four à 190 °C (375 °F), à chaleur indirecte, environ 1 1/2 à 2 h jusqu’à une température à cœur de 85 °C (180 °F).
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques