Recette: Purée de pommes de terre au navet.
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Recette: Purée de pommes de terre au navet.
INGRÉDIENTS
- Même quantitée de navet et pommes de terre
- 1 oignon
- Herbes salées
- Beurre
- Poivre
PRÉPARATION:
- Couper grossièrement, le navet, les pommes de terre et l'oignon.
- Cuire dans un chaudron remplie d'eau et un peu de sel, porter a ébulition et laisser cuire jusqu'à tendreté.
- Une fois cuit égoutter.
- Piler avec l'oignon et ajouter 2 c. à soupe comble de beurre, de poivre et des herbes salées.
- Pas de lait car sa va faire une bouètte.
- Piler avec le pile patate en premier et terminer avec la mixette.
- Rectifier l'assaisonnement.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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