Recette: Purée de pommes de terre aux légumes.
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Recette: Purée de pommes de terre aux légumes.
INGRÉDIENTS
- 6 pommes de terre moyennes coupées en quartiers
- 4 carottes coupées en morceaux
- 1 petit navet
- 2 c. à table de beurre
- 1 oignon
- Herbes salées
- ¼ tasse de lait
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Dans une casserole, couvrir d’eau les pommes de terre et les légumes.
- Faire bouillir jusqu'à tendreté.
- Fondre le beurre et mélanger au lait
- Avec un pile-patate, piler en ajoutant le lait au beurre.
- Terminer à la mixette.
- Saler et poivrer
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Bon appétit!
Maman xx;)
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