Recette: Purée pommes de terre aux carottes, spécial maman.
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Recette: Purée pommes de terre aux carottes, spécial maman.
INGRÉDIENTS
- S
PRÉPARATION:
- Peler et couper les pommes de terre et les carottes en quartier.
- Faire bouillir dans un chaudron remplis d'eau et ajouter un peu de sel.
- Cuire jusqu'à ce quelles soient tendres (environ 20-30 minutes). Égoutter.
- Réduire en purée et ajouter le jaune d"oeuf, la crème et le beurre.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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