Recette: Ragoût de boulettes et légumes à la mijoteuse.
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Recette: Ragoût de boulettes et légumes à la mijoteuse.
INGRÉDIENTS
- 1 lb boeuf haché maigre
- 5 pommes de terre moyennes
- carotte , navets ou autres légumes au goût
- 1 oignon en tranches
- 1 cuillère à table huile
- 1 cuillère à thé herbes salées
- Épices à steak
- 1 boîte sauce pour boeuf haché
- 1 boîte soupe aux tomates
- Sel et poivre
PRÉPARATION:
- Faire de petites boulettes et dans un poêlon mettre l'huile faire brunir, ajouter les herbes salées et les épices à steak.
- Couper les pommes de terres et les légumes en quartiers et placer au fond de la mijoteuse.
- Mettre les oignons et les boulettes.
- Mélanger la sauce pour boeuf et la soupe tomate et verser sur le dessus.
- Saler et poivrer.
- Cuire 5 à 6 heures à base température à la mijoteuse.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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