Riz au boeuf haché spécial maman.

INGRÉDIENTS

• 2 tasse riz minute cuit


• 2 lbs boeuf haché


• 2 boîtes de crème de tomate 284 ml


• 1 boîte tomates en dés 796 ml


• 1 oignon coupé en dés


• 1 poivron rouge coupé en dés


• 1 branche céleri coupée en dés


• 1/2 c à thé sel de céleri


• 1 c à thé poudre d'oignon


• Poivre

PRÉPARATION:

• Faire revenir l'oignon, le céleri, et le poivron sur la cuisinière.


• Ajouter le boeuf haché et bien cuire.


• Ajouter le riz cuit par la suite avec les tomates en dés et la crème de tomate.


• Faire mijoter et ajouter les épices.


• Laisser reposer 29 minutes avant de servir.