INGRÉDIENTS

• 2 tasses de riz à grain long non cuit


• 2 tasses de jambon en morceaux


• 1 botte d'asperges en rondelles


• Maïs en grains au goût


• 3 tasses d'eau


• 1 canne de crème champignons


• 1/2 tasse de jus d'orange


• 2 oeufs


• Poivre au goût


• 1 c à soupe d'épices aux légumes

PRÉPARATION:

• Dans un plat qui va au four avec un couvercle, mettre le riz, le maïs, le jambon et les asperges.


• Bien mélanger.


• Dans un autre bol mettre le reste des ingrédients, les liquides et les épices.


• Bien fouetter et ajouter au mélange de riz.


• Cuire au four à 350F, degrés.


• Cuire environ 1 heure.