Recette: Riz aux crevettes et à l'ail.
"Y'a rien de meilleur que des crevettes fraîches !"
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Recette: Riz aux crevettes et à l'ail.
INGRÉDIENTS
- 2 oignons vert en rondelles
- 1 1/4 tasse riz à grain long
- 2 gousses d'ail
- Beurre à l'ail maison ou du commerce
- 1 cuillère à thé harissa ou sambal oelek, au goût ( facultatif )
- Sel et poivre au goût
- 2 feuilles de laurier
- 40 crevettes fraîches cuites (enlever les queues)
PRÉPARATION:
- Cuire le riz tel qu'indiqué sur l'amballage et y ajouter les 2 feuilles de laurier et l'ail.
- Ajouter le beurre à l'ail et assaisonner.
- Bien mélanger.
- Servir le riz garni de crevettes et de rondelles d'oignon vert.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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