INGRÉDIENTS

• 120 g de riz cru 


• 2 cuillère à soupe d'huile d'olive


• 2 à 4 c à soupe de sauce soja


• 1/2 de gousse d'ail


• Champignons au goût


• Épinards au goût


• 1 c a soupe d'huile de sésame (facultatif)


• Oignons verts ou ciboulette

PRÉPARATION:

• Faites cuire le riz.


• Ajoutez le riz cuit à la casserole et l'huile.


• Laissez alors le riz colorer.


• Lorsqu'il commence à coller, ajoutez la sauce soja, les champignons et les épinards.


• Dressez dans l’assiette. Vous pouvez alors ajouter un peu d'huile de sésame.


• Ajoutez le riz cuit à la casserole et l'huile.


• Laissez alors le riz colorer.


• Parsemez d'oignons verts ou de ciboulette.