Recette: Rôti de palette à la crème champignon.
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Recette: Rôti de palette à la crème champignon.
INGRÉDIENTS
- 1 rôti de palette de 3 lbs environ
- Huile ou beurre
- 1 gros oignon émincé
- 1 sachet de soupe à l'oignon
- 2 boites de soupe crème champignons
- 2 boîtes d'eau
- Quelques feuilles de thym frais
PRÉPARATION:
- Saisir le rôti des deux côtés dans de l'huile ou du beurre.
- Émincé l'oignon et le mettre sur le rôti,
- Mélanger tous les autres ingrédients au fouet.
- Verser sur la viande, mettre quelques feuilles de thym frais sur le dessus et mettre au four.
- Cuire à 275F degrés environ 4 heures ou jusqu'à se que la viande se défasse à la fourchette.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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