Recette: Rôti de palette aux trois moutardes.
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Recette: Rôti de palette aux trois moutardes.
INGRÉDIENTS
1 Rôti de boeuf de 1,5 kg
1 c.à soupe d'épices à légumes
1 c.à soupe de soupe à l'oignon
1 c.à soupe de bovril au boeuf
1 c.à soupe de sauce worsestershire
1 c.à soupe de sauce soya
2 c.à soupe de moutarde jaune régulière
2 c.à soupe de moutarde de dijon
2 c.à soupe de moutarde à l'ancienne
1/3 tasse de sirop d'érable
PRÉPARATION:
- Mélanger le tout et badigeonner sur les 2 côtés du rôti.
- Mettre un oignon en tranches dans le fond de la mijoteuse.
- Déposer le rôti dessus.
- Ajouter 1 tasse de liquide ( eau et bouillon de boeuf).
- Cuire 7 heures à haute intensitée.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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