Recette: Roulade au thon et au concombre.
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Recette: Roulade au thon et au concombre.
INGRÉDIENTS
- 3 boîtes de thon en conserve (bien égoutté) (environ 216 g)
- 2 c à soupe de mayonnaise japonaise
- 1 c à soupe de sauce Tabasco Sriracha
- 1 c à thé de sauce soja
- 1/2 c à thé de vinaigre de riz
- 1/2 c à thé d'huile de sésame
PRÉPARATION:
- Épluchez les concombres et tapissez les bandes en les superposant sur un morceau de papier sulfurisé ou du papier absorbant.
- Sécher avec du papier absorbant.
- Ajoutez votre thon, la carotte en julienne, l'oignon vert, les tranches d'avocat et garnissez de quelques graines de sésame.
- Enroulez-le.
- Trancher avec un couteau bien aiguisé et servir immédiatement.
Facultatif:
- Garnir de mayonnaise épicée.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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