INGRÉDIENTS

• 4 carottes râpées


• 1 pomme en petits morceaux


• 1/4 tasse de raisins secs ou canneberges séchées


• 1 c. à soupe de jus de citron


• 2 c. à soupe de miel


• 1 pincée de sel


• 1 pincée de poivre


• Yogourt nature mélanger avec de la sauce à salade de type Miracle Whip au goût


• Épices à salade au goût

PRÉPARATION:

• Dans un bol, dissoudre le sel et le poivre dans le jus de citron, puis ajouter le miel et bien mélanger.  


• Incorporer les carottes, la pomme et les raisins.


• Arroser d'un filet d'huile d'olive.


• Bien mélanger tous les ingrédients de la salade et mettre 1 c à soupe de préparation yogourt sur le top de chaque portion  au moment de servir.


•  Ensuite mélanger le yogourt nature, les épices à salade et la sauce à salade.