INGRÉDIENTS

Salade :

• 2 gros concombres, tranchés finement


• ½ tasse d'oignons rouges marinés


• 2 c. à soupe de graines de chanvre 


• 2 c. à soupe d'aneth frais, haché


• ½ tasse de feta, émiettée

Vinaigrette :

• 3 c. à soupe d'huile d'olive


• 3 c.  à soupe vinaigre de cidre de pomme


• 1 c. à thé d'aneth


• 1 c à soupe. sirop d'érable


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la salade.


• Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette.


• Bien fouetter et arroser la salade.


• Rectifier les assaisonnements si nécéssaire.