INGRÉDIENTS

• 1 concombre anglais coupé en tranches


• 1 oignon moyen coupé en lanières minces


• Quelques tomates cerises coupées en deux 


• 5 c. à soupe d'huile 


• 2 c. à soupe de vinaigre


• 1 c. à soupe de jus de citron 


• 1 c. à soupe de sucre


• 1 gousse d'ail hachée finement


• Sel, poivre au goût


• 1/2 c. à thé de sauce worcestershire 


• Une pincée d'origan et de la marjolaine

PRÉPARATION :

• Dans un bol, bien mélanger ensemble l'ail écrasé, le sel, le poivre noir moulu, le vinaigre, le sucre, l'origan, la marjolaine, l'huile et la sauce worcestershire.


• Ajouter les tranches de concombres, l'oignon et les tomates, puis remuer délicatement.