INGRÉDIENTS

Pour la salade:

• 4 petites courgettes du jardin


• 4 oignons verts en rondelles


• 1/4 de tasse d’herbes fraîches (ciboulette, persil, thym, origan, basilic)


• Sel et poivre, au goût


• Raisins secs au goût

Pour la vinaigrette:

• 2 c. à soupe d’huile d’olive


• 1/2 tasse de sauce à salade de type Miracle Whip


• 3 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable


• 1 c. à soupe de jus de citron


• Épices à salade

PRÉPARATION:

• Râpé les courgettes.


• Dans un grand saladier, fouetter tous les ingrédients  pour la vinaigrette.


• Ajouter tous les ingrédients de la salade.


• Bien mélanger ensembles.