Recette: Salade de fèves germées et pois mange tout.
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Recette: Salade de fèves germées et pois mange tout.
INGRÉDIENTS
Salade:
- 2 tasses de fèves germées
- 1 Tasse de pois mange tout
- 1 pomme pelée et râpée
- 1/4 tasse de raisins secs ( facultatif )
- 1/3 tasse d'amandes non salées hachées grossièrement
Vinaigrette:
- 1/2 tasse de sauce à salade de type Miracle Whip
- 1/2 tasse de yogourt nature ou crème sure
- 1/2 c. à thé de jus de citron
- 1/2 c. à thé de moutarde de Dijon
- Sel et poivre du moulin
- Épices à salade
PRÉPARATION:
- Mettre tous les ingrédients de la salade dans un grand bol et bien mélanger.
- Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et verser sur la salade.
- Bien mélanger le tout et déguster!
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Bon appétit!
Maman xx;)
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