INGRÉDIENTS

• 375g de pâtes fusillis (non cuites)


• 1 tasses de jambon en dés 


• 1/2 tasse de bacon bien grillé, émietté


• 2 concombres libanais, en demi-rondelles


• Fromage en dés au goût


• 1 tasse de tomate cerise, coupées en deux (facultatif)


• Épices à salade au goût

Sauce:

• 1/2 tasse de mayonnaise


• 1/2 tasse de vinaigrette italienne gold


• 1/2 c. à thé de poudre d'ail


• 1/2 c. à thé de poudre d'oignon


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage et ajouter au moins 1-2 minutes à la cuisson (pour ne pas que les pâtes deviennent dures lorsqu'elles seront au frigo).


• Lorsqu'elles ont la bonne texture, les rincer abondamment à l'eau froide et réserver.


• Dans un grand bol, mélanger les ingrédients pour la sauce.


• Goûter et ajuster l'assaisonnement au besoin.


• Ajouter les pâtes, le jambon, le fromage, le bacon, les tomates, les concombres et les épices à salade.