Recette : Salade de jambon, fromage et framboises.
PARTAGER LA RECETTE +"J’y ai aussi ajouté du croquant, avec une auréole de chips de maïs."
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette : Salade de jambon, fromage et framboises.
INGRÉDIENTS
- ½ laitue romaine hachée
- 3 branches de céleri haché
- 4 échalotes (oignons verts)
- Pois mange-tout
- Jambon en languette
- 1 tasse de fromage râpé
- 150 gr de framboises fraîches
- Chips de maïs (tortillas chips)
- Vinaigrette à la framboise
PRÉPARATION :
- Dans une assiette ou un bol à salade, disposer la laitue, le céleri et les échalotes.
- Mettre les pois mange-tout autour en forme d’étoile.
- Faire de même avec les languettes de jambon.
- Au centre, y ajouter le fromage râpé, et les framboises.
- Planter autour les chips de maïs.
- Mettre la vinaigrette dans une saucière afin que les convives en mettent la quantité qu’ils désirent.
Sélectionner un fromage juste assez goûteux pour ajouter de la saveur, et non pas l’enterrer. Plusieurs jeunes fromages de chèvre sont aussi excellents.
Salade repas pour 2 personnes.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques