Recette : Salade de macaronis.
"Parfait pour les lunchs !"
Recette : Salade de macaronis.
INGRÉDIENTS
- 2 tasses (500 ml) de nouille de macaroni non cuite
- 1/2 tasse (125 ml) de poivron rouge coupé en dés
- 1/2 tasse (125 ml) de poivron vert coupé en dés
- 1/2 tasse (125 ml) de céleri coupé en dés
- 1 oignon vert coupé finement
- 1/2 tasse (125 ml) de carottes râpées
- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise (faire sa mayonnaise maison)
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pommes
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à thé de sel
- 1/2 cuillère à thé de poivre
PRÉPARATION:
- Faire cuire les macaronis en suivant les instructions.
- Égouttez les pâtes. Mettre de côté.
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre de cidre de pomme, le sucre, le sel et le poivre.
- Dans un grand bol, mettre les pâtes.
- Puis, les légumes.
- Ensuite, la sauce. Bien mélanger.
- Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures avant de servir.
Ajouter du bacon et le goût est encore meilleur
Bon appétit!
Maman xx;)
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