Recette: Salade de macaronis au poulet et sa sauce ranch.
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Recette: Salade de macaronis au poulet et sa sauce ranch.
INGRÉDIENTS
- 300 g (2/3 de lb) de pâtes courtes de ton choix
- 125 ml (1/2 tasse) de vinaugrette ranch, maison ou du commerce ou plus au goût
- 80 ml (1/3 de tasse) de yogourt nature 0%
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- Maïs en grain au goût
- 250 ml (1 tasse) de cheddar coupé en dés
- 250 ml (1 tasse) de poulet cuit coupé en dés
- 1 poivron de votre choix en dés
- 2 oignons verts hachés
- Sel et poivre au goût
PRÉPARATION:
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente.
- Refroidir sous l’eau froide, puis égoutter.
- Dans un saladier, mélanger la vinaigrette ranch avec le yogourt et le jus de citron.
- Ajouter le reste des ingrédients et remuer.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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