INGRÉDIENTS

• 4 Pêches


• Quelques feuilles d'épinards


•  Fromage halloumi 


• Prosciutto


• Salami 


• Oignons verts

Vinaigrette aux framboises:

• 6 Framboises 


•  1/4 tasse d'huile


• 1 c à thé deMoutarde de dijon


• Ciboulette au goût


• 1 c à thé de jus de citron


• Sel et poivre

 PRÉPARATION:

• Faire grillé le fromage haloumi,  les quartiers de pêches dans un peu d'huile.


• Ensuite chauffer un peu le prosciutto et la salami dans le même poêlon.

Vinaigrette:

• Mélanger tous les ingrédients et verser sur la salade.