INGRÉDIENTS

• 1 boîte (14 oz ou 398 ml) de pois chiches, rincés


• 1 branche de céleri, hachée


• 1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante 


• Un restant de fromage bocconcini et de jambon ( facultatif )

PRÉPARATION:

• Rincer les pois chiches et déposer dans un saladier.


• Couper le céleri très fin.


• Ajouter des petits morceaux de fromage bocconcini et de jambon si désiré.


• Déposer dans le saladier et verser la vinaigrette.


• Bien mélanger et mettre au frigo pour 1 heure.