INGRÉDIENTS

• 10 Pommes de terre


• 1 à 2 Boites de thon au naturel 142 g chacune


• 1 c à soupe de moutarde de dijon


• 1 c à soupe de vinaigre


•  Huile d’olive au besoin


• Sauce à salade de type Miracle whip au besoin


• Brins de persil au goût


• Épices à salade


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Épluchez et déposez les pommes de terre dans de l’eau froide salée.


• Portez à ébullition et laissez frémir pendant 25 minutes.


• Rincez-les sous l’eau froide et coupez-les en cubes.


• Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile.


• Égouttez et émiettez le thon puis déposez-le dans le saladier.


• Ajoutez les pommes de terre et arrosez de citron.


• Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir.