INGRÉDIENTS

• 200 g de poulets cuit


• 100 g de maïs en grains


• 6  gros oeufs durs


• 2 tomates coupées en dés


• 1 tronçon de ciboulette


• 4 c. à soupe de mayonnaise Dijon® Amora


• 2 c. à soupe de persil plat haché


• 1 c. à soupe d'oignon rouge


• Sel et poivre

PRÉPARATION:

• Rincer la boîte de maïs et l'incorporer dans le saladier.


• Ajouter la mayonnaise de Dijon, le persil, la ciboulette coupée et les morceaux de poulet cuit.


• Dans de l'eau à ébullition, déposer les oeufs et les faire cuire 9 minutes.


• Les écaler et les couper en quartier. Réserver.


• Laver les tomates et les couper en dés.


• Déposer dans un saladier et mélanger doucement.


• Ajouter les quartiers d.oeuf juste avant de servir.