INGRÉDIENTS

• Quelques feuilles de salade frisées


• 1 oignon rouge coupé en fines rondelles


• 1 casseau tomates cerises


• 1 tasse olives de votre choix


• 1 poivron vert coupé en fines lamelles


• 300 g fromage feta coupé en cubes


• 1 citron


• Huile d'olive


• Sel et poivre


• Sirop d'érable au goût

PRÉPARATION:

• Dans un-cul-de poule, mélanger tous les ingrédients ensemble sauf le citron et l'huile d'olive.


• Dans un bol, verser le jus d'un citron, mettre une quantité égale d'huile d'olive.


• Ajouter du sirop d'érable à votre goût.


• Saler et poivrer et bien mélanger.


• Verser la vinaigrette sur la salade et laisser macérer 30 minutes.