Recette: Salade gourmande.
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Recette: Salade gourmande.
INGRÉDIENTS
- 2 paquets (227g/paquet) de goberge
- 6 à 8 oeufs cuits dur en dés
- Concombre en dés
- 1/2 tasse de maïs surgelé
- 1 c. à soupe de persil frais haché
- 1 c. à thé d' aneth frais haché
- 1/4 tasse d' oignons verts hachés
- Sauce à salade de type Miracle Whip diluée dans du lait pour une texture de crème au besoin
- Le jus de 1/2 petit citron
- 2 avocatscouper en dés
- Épices à salade
- Sel et poivre (au goût)
PRÉPARATION:
- Couper en petits morceaux le goberge.
- Dans un tamis, verser le maïs et passer sous l'eau chaude environ 30 secondes. Égoutter.
- Ajouter tous les ingrédients, mélanger et rectifier l'assaisonnement au goût.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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