INGRÉDIENTS

Vinaigrette:

• 3 c. à soupe d'huile


• 2 c. à soupe de sirop d'érable


• 2 c. à soupe de vinaigre de cidre


• 1/2 c. à thé de moutarde de Dijon


• 1/4 de tasse de mayonnaise


• Sel et poivre

Pour la salade de roquette:

• Bacon émietté


• 1 pomme rouge


• 1 pomme jaune


• 1 petit oignon rouge couper en tranche fine


• De la salade de roquette

PRÉPARATION:

Vinaigrette:

• Fouetter tous les ingrédients ensembles.

Pour la salade:

•  Couper tous les ingrédients à votre goût et ajouter à la salade lavée.


• Ensuite verser la vinaigrette et bien mélanger.

 Pour 2 personnes !