Recette: Sauce à l'ananas de maman.
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Recette: Sauce à l'ananas de maman.
INGRÉDIENTS
- 2 boîte d’ananas en morceaux ou un ananas frais
- 2 tasses de jus d'ananas
- 2 c. à soupe de fécule de maïs dilué dans un peu de jus d'ananas ou plus au goût
- 1/2 tasse de cassonade
- 2 c. à soupe d’essence de rhum ( facultatif )
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de beurre
PRÉPARATION:
- Mélanger tous les ingrédients dans une poêle et faire cuire en mélangeant jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Verser sur des tranches de jambon.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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