INGRÉDIENTS

Sauce:

• 1 tasse de cassonade  de votre choix


• 1 tasse de jus d'ananas environ


• Ananas frais coupé en morceaux


• Poivre

PRÉPARATION:

• Mettre la cassonade et le jus d'ananas dans un poêlon faire bouillir à feu élevé 2-3 minutes, ajouter les morceaux d'ananas poursuivre la cuisson un autre 2 minutes.


• Épaissir la sauce si besoin avec de la fécule de maïs diluée dans du jus d'ananas .