Recette : Sauce aux tomates
PARTAGER LA RECETTE +"Délicieuse avec des pâtes."
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Recette : Sauce aux tomates
INGRÉDIENTS
- 8 à 10 tomates coupées en morceaux
- 3 oignons tranchés
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil
- 1 tasse de jus de viande ou de bouillon
- 1 c. à table de beurre7
- Sel et poivre
PRÉPARATION
- Mettre dans une marmite les tomates, les oignons tranchés, la gousse d'ail , le bouquet de persil, le sel et le poivre.
- Faire cuire doucement en tournant pendant 3 heures au moins.
- Passer au tamis. Remettre sur le feu en y ajoutant le bouillon et le beurre.
- Laisser mijoter 10 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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