Recette: Sauce pour pâtes de maman.
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Recette: Sauce pour pâtes de maman.
INGRÉDIENTS
- 1 lb de poitrine de poulet en lanières ou morceaux
- 1 c à soupe de beurre pour cuire le poulet
- 6 tranches de bacon cuit
- 1 livre de pâtes
- 2 c à soupe de beurre
- 1 c à soupe d'ail
- 2 c à soupe de farine tout usage
- Pincée de bouillon de poulet
- Assaisonnement à poulet
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 2 tasses de crème à cuisson épaisse
- Assaisonnement ranch
- 1 tasse de parmesan et de cheddar
- Persil coupé en dés
PRÉPARATION:
- Couper la potrine de poulet en lanières ou morceaux et cuire dans du beurre.
- Retirer et réserver.
- Ajouter le beurre et la farine, mélanger et cuire 1 minute environ.
- Ajouter tous les autres ingrédients et brasser au fouet sa va épaissir.
- Remettre le poulet dans la sauce et servir sur des pâtes de votre choix.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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