INGRÉDIENTS

• 1 filet de saumon


• 1/2 tasse de sirop d’érable


• Aneth haché au goût


• Épices à steak au goût


• Sel et poivre


• Tranches de citron ou de lime

PRÉPARATION:

• Préchauffer le four à 425F degrés.


• Déposer le filet de saumon dans une assiette allant au four.


• Le badigeonner généreusement de sirop d’érable à l’aide d’un pinceau.


• Saler, poivrer et parsemer d’aneth et d'épices à steak.


• Déposer des tranches de citron ou de lime sur la saumon.


• Mettre au four pendant 10 minutes.


• Napper à nouveau le filet de sirop et remettre au four si nécessaire jusqu’ à la cuisson désirée.