Recette: Saumon de style cajun.
PARTAGER LA RECETTE +"Juste bien parfumé !"
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Recette: Saumon de style cajun.
INGRÉDIENTS
- 1 gros filet de saumon ou 4 pavés de saumon avec la peau
- Branches de thym frais
- 45 ml (3 c. à soupe) d'épices Cajun
- 60 ml (4 c. à soupe) d'huile d'olive
- Sel et poivre
Garniture:
- Tranches de citron
- Paprika fumé
PRÉPARATION:
Saumon:
- Enrober les pavés de saumon d'huile d'olive et tremper côté peau dans les épices cajun.
- Assaisonner le côté chair de sel et poivre.
- Déposer les branches de thym, les tranches de citron et saupoudrer de paprika fumé.
- Préchauffer le BBQ à feu moyen-élevé.
- Griller le poisson, côté peau vers la grille pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit opaque.
- Réserver au chaud.
Pour convertir longueurs, températures, poids et volumes en vigueur en France. CLIQUEZ ICI
Bon appétit!
Maman xx;)
Recettes Populaires
*Nouveauté
Le nouveau tome de Recette de maman est enfin disponible!
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recette de maman Tome 1
(Cliquez sur l'image ci-dessous pour y accéder)
Recettes par catégories
- Plats principaux
- Desserts
- Entrées
- Sauces
- Soupes
- Salades
- Pâtés
- Pains
- Déjeuners
- Recettes de Noël
- Classique de maman
- BBQ
- Pâtes
- Mijoteuse
- Cocktails & Boissons
- Accompagnements
- Recettes santé
- Recettes pour diabétiques