Recette : Sauté de porc asiatique.
"Ma famille a bien aimé, à refaire!"
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Recette : Sauté de porc asiatique.
INGRÉDIENTS
- 220 g de spaghettis au blé entier ou régulier, non cuits
- 1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft
- 450 g de filet de porc, coupé en lanières
- 2 gousses d' ail, émincées
- 3 tasses de légumes surgelés pour sauté, décongelés et égouttés
- 1/2 tasse de bouillon de bœuf
- 1 c. à table de beurre d'arachide crémeux
- 1/4 tasse de sauce soya
- 2 c. à table de coriandre fraîche hachée (facultatif )
PRÉPARATION:
- Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel.
- Entre-temps, faire chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive.
- Ajouter le porc et l'ail et faire sauter pendant 3 minutes.
- Ajouter les légumes, le bouillon et le beurre d'arachide; faire sauter de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
- Égoutter les spaghettis; les remettre dans la casserole, y ajouter le mélange à la viande et la sauce soya; remuer délicatement.
Mettre dans une assiette de service et parsemer de coriandre si désiré !
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Bon appétit!
Maman xx;)
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