Recette: Soupe repas délicieuse.
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Recette: Soupe repas délicieuse.
INGRÉDIENTS
- Boeuf haché au goût
- Cuire avec sel et poivre, ajouter
- 2 oignons hachés
- 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 10 tasses d'eau
- 2 grosses boîtes de tomates en dés
- 3 carottes coupées en dés petites
- 1 choux moyens hachés en cubes de 1 pouces
- 3 branches de céleri haché avec des feuilles
- 2 feuilles de laurier
- 1 c à thé d'origan
- 1 c à thé de basilic.
- 2 branches de thym frais
- 1 c à soupe de flocons de céleri
- 1/4 tasse de persil
- 1 c à soupe de poudre d'oignon
- 1/4 tasse de poudre de bouillon de bœuf
- 1 grosse boîte de sauce tomate
- 1 boîte de soupe de tomates
- 2 c à soupe de worcestershire
- 2 c à soupe d'assaisonnement maggi
- 5 c à soupe de sucre
- 1 c à thé de poivre et de sel
PRÉPARATION:
- Portez à ébullition, laissez mijoter 1/2 heure, ajoutez 1/2 à 1 tasse de riz grain long.
- Laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre.
- Ajoutez plus d'eau si besoin
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Bon appétit!
Maman xx;)
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