Recette: Soupe spécial mémé.
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Recette: Soupe spécial mémé.
INGRÉDIENTS
- 1 chou coupé en languettes
- 2 carottes coupées en morceaux
- 2 boîtes de bouillon de poulet
- 1 gros oignon
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à thé sel
- 1/2 cuillère à thé poivre
PRÉPARATION:
- Dans une grande casserole, faire chauffer le beurre.
- Couper l' oignon en dés et les faire brunir à feu moyen.
- Pendant que les oignons brunissent, couper le chou en languettes.
- Mettre le chou et les carottes.
- Ajouter le bouillon de poulet et brasser.
- Laisser mijoter 30 à 45 minutes.
- Ajouter le sel et le poivre.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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