INGRÉDIENTS

• 4 tasses de viande de poulet coupé en morceaux 


• 2 branches de céleris hachés 


• 3 grosses carottes hachées 


• 1 gros oignon haché


• 1/4 tasse de beurre  


• 1 sachet de nouilles aux œufs 


• 12 tasses Bouillon de poulet 


• 1 / 2 cuillères à thé de marjolaine séchée 


• sel et  poivre au goût


• 1 feuille de laurier 


• 1 cuillère à soupe de persil séché 1/2 cuillère à thé de poivre  

PRÉPARATION :

• Dans une grande casserole, faire revenir le céleri et l'oignon dans le beurre 


• Ajouter le poulet, les carottes, le bouillion de poulet, la marjolaine séchée, le sel, le poivre, la feuille de laurier, et le persil.


• Laisser mijoter pendant 30 minutes. 


• Ajouter les nouilles et laisser mijoter