Recette: Spaghetti à la crème.
PARTAGER LA RECETTE +"Servir avec un steak !"
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Recette: Spaghetti à la crème.
INGRÉDIENTS
- 1 oignon haché finement
- 1/2 tasse fromage parmesan râpé
- 4 c à soupe de beurre
- 3 c à soupe farine tout usage
- 2 tasses bouillon de poulet
- 1 tasse crème à cuisson 15%
- 1/2 cuillère à thé épices à steak
- Spaghetti cuit
- 2 gousses d'ail hachées finement
- 3 c à soupe d'huile
PRÉPARATION:
- Faire chauffer l'ail légèrement dans l'huile et mélanger avec les pâtes cuites. Réserver.
- Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande poêle et faire un roux avec la farine avec un fouet.
- Cuire 30 secondes.
- Ajouter le bouillon de poulet au fouet et bien mélanger pour ne pas faire de grumeaux.
- Ajouter la crème, les épices à steak, l'oignon et le parmesan et faire mijoter à feu moyen-doux environ 10 minutes.
- Bien mélanger ensemble la sauce et les pâtes.
- Servir.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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