INGRÉDIENTS

• 65 g de spaghetti


• 8 à 10 tranches de bacon


• 30 g de parmesan râpé


• Poivre noir


• 80 ml de double crème


• Eau pour pâtes


• Persil


• Huile d'olive (facultatif)


• Oignon haché

PRÉPARATION:

• Mettez les spaghettis à ébullition


• Ajoutez le bacon dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant (réservez une fois cuit)


• Ajoutez l'oignon dans la poêle suivi de l'ail


• Une fois cuit, ajoutez un peu d'eau pour pâtes, de crème et râpé Parmesan


• Assaisonner avec du poivre


• Lorsque les spaghettis sont cuits, transférer dans la sauce crémeuse et cuire jusqu'à épaississement


• Servir avec du bacon, du poivre et du persil