Recette: Spaghetti au poulet, légumes et gratiner.
"Facile à faire et si bon !"
INGRÉDIENTS
- 1 c à soupe d'assaisonnements à poulet
- 4 poitrines de poulet
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 100 g de chorizo
- 2 carottes
- 100 ml de petits cubes de tomate
- 100 ml de vin blanc
- Sel et poivre
- 1 c à soupe de pâte de tomate
- 400 g de spaghettis
- Fromage mozzarella râpé au besoin
PRÉPARATION:
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- Coupez les poitrines de poulet en cubes.
- Épluchez et hachez l'oignon et l'ail et faites-les revenir.
- Ajoutez le chorizo et le poulet et laissez dorer sur toutes les faces en remuant de temps en temps.
- Ajouter les carottes tranchées et faire revenir 5 minutes.
- Ajouter les petits cubes de tomate, la pâte de tomate dans le vin blanc et assaisonner d'épices à poulet, de sel et de poivre.
- Couvrez et laissez mijoter à feu très doux pendant environ 30 minutes.
- Ajoutez suffisamment d'eau chaude pour cuire les pâtes et, quand l'eau bout à nouveau, ajoutez les spaghettis.
- Déposer la préparation poulet et légumes dans un plat allant au four.
- Ensuite les spaghettis et mélanger.
- Ajouter le fromage râpé et mettre au four à 350F, degrés environ 15 minutes.
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Bon appétit!
Maman xx;)
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